Im Frühling kann man die alten Fruchtstände von Gräsern und anderen Pflanzen schneiden und somit den Neutrieben Platz schaffen.

Die im Winter noch als Dekoration stehengebliebenen Pflanzen müssen jetzt das Feld räumen.

Zusätzlich kann das Feld für Gemüse umgegraben werden und mit Mist oder Kompost angereichert werden, so ist der Boden für die nächste Gemüsesaat schon vorbereitet.